RESTAURANTE ARADO [MADRID]

¡Hola espartanos! Continuamos probando más restaurantes, recordad que podes encontrar todos los que ya hemos visitado en nuestra Guia de restaurantes bowtieblue.

Hoy descubrimos el restaurante:

 [RESTAURANTE ARADO]

Dirección: Calle Claudio Coello 139, 28006 Madrid

Tlf: 915 622 040

Email: restaurante@mediaracion.es

Web: restaurantearado.com

Precio medio: 25-35€

¿Qué les hace diferente?

Una nueva experiencia gastronómica en el «Hotel Meliá Serrano». Se trata de una alquimia de sabores a partir del recuerdo de nuestros abuelos, un déjà vu culinario con corazón dorado. En este restaurante podrás encontrar platos con productos de temporada consiguiendo la máxima calidad y sabor de cada plato según el momento del año.

¿Qué me ha gustado?

Para los amantes de las croquetas aquí seréis felices si probáis «Las Croquetas de Doña» de boletus y jamón. Un restaurante moderno que podrás comer sin perder la esencia de lo tradicional, incluido sus sabores intensos.

Las Croquetas de Doña Croqueta de Boletus & Jamón.

Alcachofas Confitadas de la Abuela

Yemas de Aceitunas con Papas Revolconas

Pata de Pulpo a la Brasa con Papas Machacadas y Aceite de Pimentón.

Lomo de Ternera de la Sierra de Guadalajara, salteado de zanahoria y nabos, acompañados de papas en carbón de puerro.

 «La mejor tarta de chocolate del mundo»

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¡Muchas gracias por acompañarme siempre en mis aventuras! Espero que os guste este post y cualquier duda podéis dejar un comentario que os contestaré encantado lo antes posible.

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Un abrazo,

[Fran]